admin

Odwracane ciasto z bananami i karmelem

Moja dzisiejsza propozycja to ciasto idealne na chłodne dni. Niezwykle aromatyczne za sprawą imbiru i cynamonu, miękkie i wilgotne. Do tego jeszcze banany w karmelu. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki Karmel: 75g masła75g brązowego cukru3 łyżki wody Ciasto: 200g masła235g brązowego cukru5 jajekziarenka z 1/2 laski wanilii235g mąki tortowej2 łyżeczki […]

Odwracane ciasto z bananami i karmelem Dowiedz się więcej »

Jabłecznik z kremem

Składniki Ciasto: 1 1/2 szklanki mąki2/3 szklanki drobnego cukru3 jajka1/3 szklanki soku z pomarańczy1/3 szklanki mineralnej wody gazowanej1/3 szklanki oleju rzepakowego1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao6 dużych jabłek Krem: 3 żółtka1 szklanka cukru pudru450g serka mascarpone200g masła2 czubate łyżki galaretki cytrynowej w proszku Wykonanie: 1. Piekarnik nagrzać do 200°C, tortownicę wysmarować tłuszczem i

Jabłecznik z kremem Dowiedz się więcej »

Ciasto marchewkowe z orzechami laskowymi

Ciasto marchewkowe stało się jakiś czas temu bardzo popularne. Ja również jestem jego fanką, ponieważ jest miękkie, wilgotne i ma wyjątkowy smak. Samej marchwi nie wyczuwamy podczas jedzenia, za to nadaje ona całości kolorku i wspaniałej wilgoci. Dzisiejszy przepis nie zawiera dodatku tłuszczu, który świetnie zastąpiony jest orzechami laskowymi, które same w sobie są dość

Ciasto marchewkowe z orzechami laskowymi Dowiedz się więcej »

Jabłkowo-cynamonowe ciasto z orzechami i migdałami

Wyjątkowo szybkie i wyjątkowo proste ciasto. Niezwykle aromatyczne kusi już będąc w piekarniku. Pamiętam, jak kilka lat temu spędzając wakacje u rodziny zrobiłam to ciasto na podwieczorek. Nie załapałam się na ani jeden kawałek. Zniknęło w mgnieniu oka jeszcze ciepłe. Jest to jeden z tych wypieków, które raz wypróbowane goszczą na stołach często, jeśli nie

Jabłkowo-cynamonowe ciasto z orzechami i migdałami Dowiedz się więcej »

Ucierane ciasto z truskawkami

Dziś prezentuję prosty przepis na ciasto ucierane. Do ciasta wybrałam truskawki, ale można wykorzystać inne owoce jakie są dostępne sezonowo. Ciasto jest bardzo smaczne miękkie i puszyste oraz szybkie w przygotowaniu.. Składniki: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 4 jajka1 szklanka drobnego cukruziarenka z 1 laski wanilii (może być ekstrakt z wanilii lub cukier

Ucierane ciasto z truskawkami Dowiedz się więcej »

Ucierany placek z rabarbarem

Składniki: 2 jajka210g drobnego cukru1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią150g mąki tortowej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia200ml oleju rzepakowego Rabarbar: 400g rabarbaru (obranego)3 łyżki cukru Rabarbar pokroić w 1,5cm paseczki, zasypać cukrem, wymieszać i pozostawić na min. godzinę. W tym czasie rabarbar puści sok i nieco zmięknie. Przełożyć go na sitko i odcedzić z soku. Piekarnik

Ucierany placek z rabarbarem Dowiedz się więcej »

Dyniowe ciasto z jabłkami

Składniki: 200g masła235g drobnego cukru2 jajka3/4 szklanki puree z dyni235g mąki tortowej2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 łyżeczki sody1 1/2 łyżeczki imbiru1 1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki goździków utłuczonych na proszek1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej1 1/2 łyżki mioduszczypta soli2 duże jabłka Dodatkowo: 1 łyżeczka drobnego cukru1/2 łyżeczki cynamonu Formę o wymiarach 19x28cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do

Dyniowe ciasto z jabłkami Dowiedz się więcej »