Kolejna moja propozycja świąteczna w tym roku to strucla z makiem. Przepis otrzymałam od mamy, która bardzo chwaliła sobie ten przepis. Strucla ta łączy w sobie zalety ciasta kruchego i drożdżowego z pysznym, wilgotnym makowym nadzieniem. Z podanych składników wychodzą dwie strucle, jedną można zamrozić, będzie na inna okazję. Składniki Ciasto: 400g mąki150g masła50g drożdży3 […]
Święta Bożego narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nim czas na pieczenie pierniczków. Dzisiejszy przepis dawno temu dostałam od babci i piekę te pierniczki od wielu lat. Ciasto wymaga porządnego schłodzenia w lodówce przed pieczeniem, dlatego trzeba je przygotować mniej więcej 2-3 godziny przed przystąpieniem do wypiekania. Ja ciasto przygotowuję dzień wcześniej. Pierniczki
Dziś propozycja idealna na nadchodzące święta Bożego Narodzenia. Piernik, bez którego w niektórych domach święta po prostu nie mogą się odbyć. Moja propozycja to piernik piwny z dodatkiem mąki żytniej. Powiem szczerze, że jestem zachwycona jego smakiem i konsystencją. Składniki: 250g mąki tortowej250g mąki żytniej typ 720150g drobnego cukru trzcinowego Demerara100g drobnego białego cukru250g płynnego
